栗の渋皮煮

裏庭で栗が採れました。

我が家では栗きんとんも栗おこわも人気が有りませんので

栗の渋皮煮を作りました。

渋皮煮にしたからといって、誰も好んで食べる訳ではありませんが＾＾；

お客様のお茶うけ位にはなるでしょう。